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SOUL FOOD

SOUL FOOD�

って又、作っちゃいました!!!!
HOLA!!!!MEXICO料理
本日は......ナチョス&トルティーヤ!
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材料@
牛ひき肉:500g
玉ねぎ:半分
プチトマト:10個ぐらい
ナチョス:たくさん!(写真ではドリトス*プレーン)
チリコンカン:1缶(時間節約!)
トルティーヤ:15個(タコスですね!)
チリ・シーニング:大さじ10
チーズ:適量

�お肉を色が変わるまで炒めちゃいます!
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�油を捨てて、シーニングを混ぜ、お水200ccを入れ、蒸らします!
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�蒸らしている間に、玉ねぎを薄切りに、トマトを1/4に切っちゃいましょ!
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�と、言ってる間に、
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お肉出来上がり~!

�次は、トルティーヤを暖めます。写真みたいな、パリパリのやつは
電子レンジで、1分ほどチン♪で、ピザの生地みたいな、半生のやつはフライパンで、両面2分ほど、暖めましょ!
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�温まったら、トルティーヤにレタス+お肉+玉ねぎ+トマトを挟んで
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FINISH!!!!

あとは、チリソース(HOT-MILDまでお好みで♪)
片手間で。。。。
ナチョス

�オーブンを180℃に温めておいて、
おっきいお皿にナチョスを一面にひきます!
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�チリコンカン(缶を丸ごとでもOK!)とチーズをひいちゃいます!
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�10分くらい、温めてFINISH!!!!
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もおもおもお~~~~~~~~~~~!!!
メキシコ料理パーティーに!!!!


どぞ。やってみてください。手早く、おいひい。

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